- 来源：甘肃省消费者协会
- 发布时间：2025-02-12
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元宵佳节将至，定西市消费者协会针对节日食品消费特点，特别发布元宵（汤圆）选购、储存、食用安全及消费维权指南，助力广大消费者科学选购应节食品，守护舌尖上的安全。
一、仔细选购很重要
消费者购买元宵（汤圆）最好到正规商场、超市购买质量稳定的品牌元宵（汤圆）。购买前认真查看食品包装情况，需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全。按照国家相关标准要求，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目，及其他需要标示的内容。不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的元宵（汤圆）产品。
二、精心储藏要妥当
家庭自制的元宵（汤圆）可直接放入冰箱速冻室，冷硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存，避免交叉污染。食用前取出一次食量，不需解冻直接放入沸水锅煮熟煮透即可。由于家用冰箱的保存温度不易精确控制，建议自制的元宵（汤圆）尽快食用完。购买的速冻元宵（汤圆）应按照储藏条件（一般要求在-18℃条件下储存）保存，不宜长期存放在冰箱冷藏室，以防酸败变质。
三、合理食用更健康
一般来说，元宵（汤圆）中糖分和油脂的含量相对较高，不易消化，一次食用过多，可能会引起胃部不适。元宵（汤圆）黏软的糯米冷却后质地变硬，口感变差，最好趁热食用、适量食用。特别是消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用；另外，食用元宵（汤圆）前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物，有利于降低餐后的血糖反应。消费者需关注食品的产地、来源、进口食品检疫等相关信息。挑选时应佩戴一次性手套，避免手部直接接触。购物后及时对双手进行清洗消毒，洗手前避免用双手触碰口、鼻、眼等部位。超市及商场客流量大，一定要全程戴好口罩，期间减少在超市或商场等人员密集场所的逗留时间，并且尽量避免在人流高峰时段前往。
四、保留凭证善维权
在消费过程中，一定要妥善保存好各类消费凭证，一旦发生消费纠纷，可先与商家协商，如协商不成，要依法理性维权。线上通过电商平台购买的可通过平台发起维权投诉，若仍无法解决，应及时拨打平台所在地域网店所在地的12315进行投诉；线下购买的可直接拨打商家所在地的12315投诉举报电话，向当地市场监管部门、消费者协会投诉，依法维护自身合法权益。
